庄原で。

P-BERRY

石原 正義です。

 

 

先日、所用で庄原におじゃましてきました。

 

なかなか行く機会のなかったエリアでイメージはやはり雪☃️

 

だいぶ溶けたと聞いていましたが、行ってみたら至る所が銀世界。

 

全く溶けてる印象はありません(笑)

 

日頃に雪を見る機会が少ないからでしょうね😅

 

そんな中、庄原で見つけたご当地グルメ。

 

お好み焼き。

 

違うんです❗️

 

『庄原焼き』なんです。

 

庄原のご当地グルメで庄原産のお米を使ってポン酢で食べるスタイルのお好み焼きのようなもの。

 

庄原で8つのお好み焼き屋が庄原焼きを作られており、たまたまおじゃましたお店がその内の1店舗でした。

 

各お店で中身が異なり、おじゃましたお店『コバヤシ』では、キムチチャーハン、自家製おもち、イカ天、玉子を具材に6種類をブレンドしたオリジナルポン酢をかけていただく『庄原焼き』を注文✨

 

上に乗ったネギもたっぷりでボリューミー😄

 

これは庄原に来たら食べたいと思えるご当地グルメでした💡

 

みなさまも庄原に来られる際にはぜひどうぞ✨